Beberapa Menu Makanan Fusion yang bisa Jadi Ide Bisnis

Beberapa Menu Makanan Fusion yang bisa Jadi Ide Bisnis

Beberapa Menu Makanan Fusion yang bisa Jadi Ide BisnisFusion food adalah suatu inovasi kuliner yang menggabungkan atau memadupadankan beberapa unsur tradisi kuliner yang berbeda dari dua atau lebih budaya yang berbeda dengan tujuan untuk menciptakan suatu karya baru di bidang kuliner agar menjadi lebih menarik dan menciptakan sensasi baru di lidah.

Masakan campuran (masakan paduan atau masakan bauran) adalah masakan yang memadupadankan dan mencampurkan masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Apakah kamu tahu croffle makanan yang hits banget di Korea? Makanan itu adalah bentuk fusion dari croissant dan waffle. Aneh ya? Tapi orang Korea pada doyan.

Nah Deposit IDN Poker77 mau share nih ke kamu ada beberapa menu fusion lainnya yang bisa kamu buat. Agak aneh, tapi kamu patut coba! Bisa juga sih buat ide bisnis. Apa saja itu? Langsung aja scroll up!

1. Nasi burger sushi
Selain Croffle, 4 Makanan Fusion Ini Bisa Jadi Ide Bisnis 

Kebanyakan dari kita sih merasa belum makan kalau belum makan nasi. Betul gak? Pas banget nih ide makanan nasi sushi burger ini bisa menjawab keinginan kebanyakan orang Indonesia tapi juga gemar masakan Jepang.

Burger sushi yang biasa dikenal orang sebagai burgushi ini menjadi makanan fusion yang cukup diminati banyak orang. Roti yang biasa digunakan pada burger ini diganti menjadi nasi. Singkatnya karbohidrat dari burger diganti. Nah, isinya nanti dibuat mirip dengan sushi, bisa isi daging sapi, ayam, sayuran, salmon, atau tuna. Berani coba?

2. Klepon matcha
Selain Croffle, 4 Makanan Fusion Ini Bisa Jadi Ide Bisnis 

Bulat-bulat kenikmatan ini juga bisa dipadupadankan dengan rasa-rasa yang lagi hits lho. Bukan rasa yang dulu pernah ada, tapi rasa-rasa western seperti matcha. Kenapa tidak? Sepertinya sih Chef Arnold, Juna, dan Renatta juga bakal approved.

Atau mungkin selain matcha, bisa memakai coklat atau rasa buah-buahan seperti sirup jeruk atau mangga. Jadi, tidak melulu rasa gula merah. Kayaknya bakal enak sih!

3. Ayam cola
Selain Croffle, 4 Makanan Fusion Ini Bisa Jadi Ide Bisnis 

Kamu pasti bertanya-bertanya waktu baca judul poin ini. Emangnya nyambung ayam pakai coca-cola? Eits, serius sudah ada yang pernah bikin ini juga salah satunya food vlogger bernama Gerry Girianza. Cek aja deh kelihatan enak banget! Tentu saja dengan racikan bumbu-bumbu yang lain juga ya gak hanya pakai coca-cola doang. Tertarik coba gak? Mantap juga sih buat inovasi ide bisnis di masa PPKM ini.

Kalau kamu mau cari tahu lebih banyak soal inovasi bisnis di kondisi PPKM Darurat, kamu bisa ikutan seri pelatihan intensif dari Gojek spesial Hari UMKM Nasional. Di sepanjang bulan Agustus, Gojek kembali menghadirkan Akademi Mitra Usaha (KAMUS) dengan beragam topik pelatihan, diantaranya pemanfaatan teknologi Gojek untuk optimalkan bisnis, pemasaran digital untuk bisnis, strategi memaksimalkan kualitas desain visual untuk pemasaran produk, hingga sesi khusus berbagi pengalaman dari pelaku bisnis kuliner, ritel, dan jasa yang telah sukses bertumbuh bersama ekosistem Gojek.

“Hingga saat ini, ekosistem Gojek telah mendukung hampir 1 juta mitra usaha berkembang di dalam ekosistem kami dengan memanfaatkan solusi teknologi Gojek yang komprehensif. Telah melangkah ke tahapan selanjutnya, Gojek pun mendukung mitra usaha kami ini agar semakin naik kelas melalui pendampingan pelatihan dan peningkatan kapasitas. Di saat yang sama, kami terus memfasilitasi sebanyak-banyaknya UMKM di Indonesia untuk bergabung ke ekosistem kami, merasakan manfaat digitalisasi, dan bangkit bersama dari efek pandemi,” tutup Anita.

4. Onde-onde green tea
Selain Croffle, 4 Makanan Fusion Ini Bisa Jadi Ide Bisnis 

Sama seperti klepon tadi sih, cuman ini ganti bahan menjadi onde-onde. Fusion Indonesia dan Jepang ini juga menarik, soalnya onde-onde yang original dengan kacang hijau sudah terlalu mainstream dan biasa. Kebanyakan orang-orang juga suka ngemil, pas banget nih buat dijual buat teman-teman di rumah aja.

Onde-onde yang terjangkau dan gak bikin kantong kering ini enak serta memberi nilai tambah buat mereka penasaran dan ingin mencoba. Meski begitu sebenarnya kamu bisa mengkreasikan sendiri di rumah dengan rasa apapun sih. Minat coba?